Me Thibault-Bédard est membre du Barreau du Québec depuis 2006 et exerce principalement en conformité légale en environnement. Elle conseille les municipalités, entreprises et organisations désireuses d'améliorer leur compréhension du droit de l'environnement et leur performance environnementale en vue de réduire leurs risques de responsabilité légale.  

Me Thibault-Bédard est co-auteur de l'ouvrage de référence "L'Environnement au Québec", publié aux éditions Wolters Kluwer. Elle enseigne le droit de l'environnement en entreprise et à l'Université de Sherbrooke. Elle est membre du comité juridique du Centre québécois du droit de l'environnement. 
 
FORMATION
Me Thibault-Bédard est diplômée en droit comparé de l’Université McGill et détient une maîtrise en Sécurité environnementale et paix de Universidad para la Paz, une université internationale mandatée par les Nations Unies.